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Perú

Batidos verdes

Smoothies, zumos verdes, leXes vegetales y snacks con pulpa
ISBN:
978-84-7953-982-5
Sello:
Colección:

Sinopsis

• Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva.
• Después del arrollador éxito de su long-seller “Zumos verdes”, Carla nos descubre la otra cara “verde” de la moneda: los batidos verdes.
• Los zumos y batidos verdes cuentan cada vez con más seguidores gracias a sus numerosos beneficios.

Los batidos, al igual que los zumos, son una gran fuente de micronutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas activos y otros fitoelementos que encontramos en los vegetales) y sus funciones principales son nutrir e hidratar el cuerpo y limpiar y depurar el organismo. Los batidos, además, nos aportan un extra de cremosidad y contienen fibra, que nos saciará, nos ayudará a regular los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y el tránsito intestinal.

En este libro encontrarás 30 recetas de batidos para todos los gustos: los hay depurativos, energéticos, proteicos, para antes y después de practicar deporte, y relax. Este manual también contiene recetas de zumos verdes, te explica cómo elaborar varias recetas de leXes vegetales y cómo aprovechar la pulpa de los zumos para preparar snacks.

Un total de 50 recetas deliciosas y súper fáciles de preparar que te harán sentir limpio y sano para disfrutar de bienestar y de felicidad.

Ficha técnica

ISBN:
978-84-7953-982-5
Publicación:
20/02/2017
Estado:
Publicado
Encuadernación:
Rústica con solapas
Formato:
140 x 190
Colección:
Código BIC:
WBJ Cocina vegetariana
Código BISAC:
CKB059000 COOKING / Specific Ingredients / Natural Foods
Tags:
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